第三百二四章 程府宴

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晚上20點，程府門前，一棟很經典的京北四合院，一進去就可以看見高高掛著的紅燈籠，朱漆門樓，讓人眼前一亮。

四合院中，很是簡樸，冇有奢華的假山怪石，也就簡簡單單的擺著一些石桌石椅。

不過，可不要小看簡樸的這裏，雖然小而且普通，但是地段不一樣，根據林偉說的，這裏有人出到了20億，程家人都冇有賣。

這次來吃程府宴的一共十個人，李正言，李欣欣，林偉，裴建軍還有裴建軍的模特小女友，朱超，夏佳，夏琳，李正恩，吳溢楓。

熱小巴現在不在京北，林偉又給熱小巴接了一部電視劇，這部電視劇已經是女二了，說真的，熱小巴的人氣漲的還是挺快的。

在林偉的帶領下，一行十人進入了包廂，這個時候，專門為這個包廂服務的女孩已經微笑著等在了門口，等李正言進入包廂後，開始介紹程家老爺子的一生，就像是說評書一樣。

裏麵主要是一些故事，和偉人之間的故事，在聽故事的時候，可以先吃一些乾果，而房間的陳設，則是按照80年代在列車上的餐車房間來模仿，所以聽故事的時候，還是很有帶入感的。

故事結束，正餐開始，說真的，這一餐人均大概是6000元，林偉是真的為了欣欣出了大血，第一道菜名字是養生銀菊湯。

每人一份，等端上來的時候，你會看到碗中有一個絨毛狀，好像是菊花的物體，一股線細如絲的飄逸造型。

“咦...。”朱超笑了起來：“這個好像是個花呀？”

朱超的話，讓服務員笑著道：“冇錯，朱先生，這道菜的外型就是菊花，不過，大家可以猜猜，它真正的本體是什麽？”

“本體...？”所有人都看著碗中的湯疑惑了起來。

不過，就在大人們想的時候，李欣欣卻不安分的開始喝了起來，李欣欣不喝不要緊，等李欣欣用勺子一攪碗中那朵大花的時候，立即出現了雪線亂舞的景象。

李正言一個驚訝：“這是豆腐絲呀。”

聽到李正言的話後，那位服務員笑道：“冇錯，李先生猜出來，它的本體就是豆腐，這是程府宴內一道最具特色的湯品。選用五年左右的老雞吊湯，清湯後湯如茶水，口感留香！一塊豆腐縱橫各切一百零八刀，深淺一致，粗細一致！置入湯中有如一朵銀菊綻放！充分展示了程府宴廚師們的精湛手藝。其一百零八刀更有一個寓意，數字裏麵一加八等於九，在古代九是個皇家禦用的數字。。”

“哇...。”服務員的話，讓在場的所有人都驚歎不已。

第二道上來的毛氏紅燒肉，這道偉人組喜歡吃的菜，一點都不用醬油，完全是由糖油上色，肥而不膩，廋肉層入口即化，脂肪層接近透明色，清甜香糯，口有餘香。

“好好吃呀，爸爸，這個肉肉真的好好吃。”

對於這道紅燒肉，李欣欣簡直是愛死了，一塊吃完後，她馬上對李正言說好好吃，而且一連說了好幾次，看著這個小傢夥意猶未儘的樣子，李正言將自己咬了一口的紅燒肉也給李欣欣，小傢夥很開心的一口咬了下去。

“欣欣不嫌爸爸咬了一口的肉肉臟？”林偉笑嘻嘻看著李欣欣。

看著林偉，李欣欣吃的小嘴油油的：“不嫌呀，她就是我爸爸，欣欣不嫌棄。”

李正言微微一笑，用手在李欣欣的小腦袋上摸了摸。

而這個時候，林偉則是笑著道：“那林爸爸的，也咬了一口，你嫌棄林爸爸嗎？”

馬上搖頭道：“不嫌呀，你也是欣欣的爸爸。”

“哎呦...。”林偉那叫一個開心，馬上將自己的紅燒肉夾給李欣欣道：“爸爸的乖女兒，你讓爸爸怎麽不喜歡，爸爸可以給你爸爸的一切。”

“哈哈...。”

林偉那疼惜的樣子，讓眾人都笑了起來，這個時候，裴建軍笑著道：“欣欣喜歡吃這道紅燒肉，真的是很意外，一般的女孩都不太喜歡吃這道菜，因為肥，因為膩。

不過，欣欣喜歡，那有點緣分的感覺，不知道，這道紅燒肉有冇有什麽故事？”

說完，裴建軍看著身邊的服務員問道。

很快服務員就連忙道：“還真的有，這道紅燒肉，是程老先生為偉人所烹製，其以精選特供原料，不再新增醬油佐料的原創做法。

為什麽偉人不吃醬油呢？這是因為偉人少年時期家中經營醬油作坊。

夏日的一天，偉人無意目睹了醬油的發酵過程，缸內產生的小生命（蛆），令偉人心中厭惡。從此便有了不食用醬油的想法。

程老先生作為偉人的廚師長，不明原由的為偉人做了二次放有醬油的紅燒肉，都被退了回來。那個年代跟隨偉人人的廚師，但凡菜被退回兩次以上，都有可能因為服務不好而被換掉。

程老先生很是緊張，在一次偶然的機會於玉泉山陪同偉人散步，他便問了偉人為什麽不吃自己做的紅燒肉？！那時的偉人笑著告訴了他的原由！程老先生才恍然大悟，說者無心聽者有意。其後跟隨偉人22年間，程老先生做出了不放醬油的紅燒肉。口感好、亮度佳、味道更是博得了偉人的一貫認可與喜好！所以，便有了今日美妙的程府紅燒肉了！

”啊...。“眾人煥然大悟。

林偉立即笑道：“我們家欣欣的口味和偉人一個樣呀。”

跟在後麵的一道菜，也是欣欣喜歡吃的，這就是程府元帥蝦，此菜是一道程老先生自創的中西融匯的“乳酪蝦卷”。此蝦選用渤海特供四頭大海蝦，經與乳酪結合而成。蝦卷外酥裏***香四溢。

小孩子對甜食就冇有不喜歡的，所以這道菜一上來，大家都冇有動筷子，而是看李欣欣喜不喜歡，一看李欣欣喜歡，大家都將自己的大蝦給了李欣欣。

從這裏足以看出，李欣欣是多麽被大家喜歡。

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後麵還有很多經典的菜係，一邊吃，一邊被服務員介紹，就這樣一頓下來，吃了小兩個小時，等吃飽喝足出去後，這邊還送了特意訂製的辣醬，這個辣醬帶回去後，讓趙慶娥和李國平那是驚豔無比。

後來為了可以吃到辣醬，李正言還帶著自己的父母和阿姨舅舅等來吃了一頓，花了不少錢，不過，家人開心李正言也就開心了。

錢什麽的...李正言還是很多的。

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(本章完)

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