第34章 美味的終極秘訣，找到了！
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第34章
美味的終極秘訣，找到了！
蘇辰想的很簡單。
茄子燉土豆，需要用到兩種食材，而土豆是可以長期存放的食材，那就不著急先消耗。
最關鍵的是，天花板問題！
每一道菜都是有天花板的，就好比以前做美食主播的時候，蘇辰最討厭的就是做燒烤類的視頻。
錦州燒烤和淄博燒烤哪個更好吃？
在蘇辰看來，就是做出花兒來，也都不會差到很多。
原材料都是肉，烹飪方式都是烤，這樣做出來的東西是有天花板的，不可能因為調味品使用的不同就突破天花板。
進入到美食練習室的一瞬間。
蘇辰幾乎是冇有一刻的耽擱，在召喚食材的同時，把茄子放入了合成框中，旋即又加入另一味食材。
【大蒜！】
非常簡單的食材。
幾乎是具備了明確的指向性，係統光芒閃爍，一個綠色的合成框出現。
【蒜泥茄子】
綠色，在蘇辰已經合成過的食譜中，屬於比較低級別的食譜。
「是時候檢驗一下我的猜想了！」
之前蘇辰還以為，顏色級別越高的食譜做出來的菜品會更加容易達到S的評價級別。
但絕味熗鍋麵違反了這個理論。
反倒是蘇辰無意中增加雞蛋的做法，讓A級的熗鍋麵進化到了S級。
所以說
蘇辰把十個削皮後的長茄子按照時間相差3分鐘的順序放入十個蒸鍋中，這樣就可以保證自己不間斷的一直做菜了。
隨後又將剝好的大蒜放入電動搗蒜機中。
滿滿一盆蒜泥很快出現在碗中。
蒜泥茄子的製作方法非常簡單，幾乎是有手就行的級別。
對於技能【蒸】已經達到滿級的蘇辰，火候和時間的掌握都十分精準！
蒸熟的茄子從籠中取出，蘇辰開始調製配料。
三分鐘後。
【蒜泥茄子：B級】
「不對，食譜顏色隻能保證菜品的下限，綠色的食譜照做隻能達到B級的程度。」
三分鐘後
【蒜泥茄子：B級】
「還是不對，簡單的增添輔料，並不能讓菜品味道發生質的變化。所以問題出在了哪裡？」
灶台上的蒸鍋不斷地加入和拿出削皮茄子，選擇的輔料也從幾種，漸漸地變成幾十種！
每三分鐘，這道菜就會製作成功一次。
當人沉浸在創作的快感中時，時間總是流逝的很快。
不知道過了多久，蘇辰也已經數不清自己是第幾次製作完畢了。
【蒜泥茄子：A級】
看到係統給出的評價，蘇辰眼睛一亮。
「這回對了！」
抬頭看一眼倒計時，距離練習室關閉的時間還有15分鐘，蘇辰深呼吸一口氣。
「美食的製作無外乎烹飪技法和調味，要想做出真正好吃的東西，這二者缺一不可。」
「當其中一種無法更進一步時，就要通過改善另一種方式來使味道得到質的變化。」
「按照這個理論的話」
蘇辰再一次將晾涼了的茄子放到盆裡，這次並冇有一點心急，動作有條不紊的將茄子撕成細條。
花溪羊角椒放入少量的熱油裡中火慢煎，直到辣椒有些焦糊，這才把熱油倒出備用。
搗好的蒜泥，再加上香油、鹽，雞精味精、糖和醬油，調製成一碗料汁。
料汁全部倒在茄子上麵，切好的小米椒碎和白芝麻也灑上去。
將熬製好的油回到火上重新加熱。
「滋啦！！！」
一勺熱油淋在茄子上方的材料上麵，陣陣水汽噴薄而起，蒜泥和白芝麻因為熱油的作用變得有些微微發黃。
最後，蘇辰帶上一次性手套，將茄子與碗中的料汁緩慢抓勻。
「如果這樣的話」
當蘇辰抬頭看去的一刻，倒計時還有不到五分鐘的時間。
與之伴隨的，還有一行浮動的文字。
【蒜泥茄子：S級！】
「靠！」
蘇辰猛的一揮胳膊，「老子發現了美味的終極秘訣！」
再回頭看去。
長長的案板上，堆積了數不清的盤子，按照三分鐘一道菜的製作速度，近七個小時的時間，蘇辰起碼已經反覆嘗試了至少二百次的不同做法！
「這要是在現實中怕是真的頂不住這麼浪費食材吧。」
蘇辰再度睜開眼從躺椅上站了起來，身體倒是冇什麼感覺，就是覺得大腦有些昏沉。
「看來以後不能連續使用這麼長時間了啊」
拿起手機順手在群裡發了條訊息。
【蘇辰：劉勝男負責酸菜，白小波負責魚肉片，何舒婷暫時不洗酸菜了，負責扒蒜，給我狠狠地扒！順便等4點鐘的時候來辦公室提醒我一下。方阿姨待會兒來上班的時候，告訴她給茄子削皮，至少削50個。】
【白小波：收到！】
【何舒婷：收到！】
【劉勝男：收到！】
方阿姨不會用微信，壓根就冇在群裡。
搞定這些，蘇辰這才滿足的翻了個身，不得不說這個躺椅還是很舒服的，雖說美食練習室的時間僅僅是外界時間的一瞬間，但提前躺下就有這麼個好處。
可以睡一覺。
星輝公司。
下午纔剛到上班時間，王睿就遇到了一個難題。
「你們綜合辦現在還能乾點兒啥吧你就說？」
王睿嘆了口氣，想反駁又不敢，站在他麵前的是設計部的總監——淩舒嶼！
用公司領導的經常訓他們的一句話來說，星輝公司除了設計部，其他部門都是可有可無的。
「別的我不管，三天後甲方來驗收方案，設計部10人，甲方5人，午餐和晚餐的接待你們要是辦不了，那就別辦了。」
丟下這話，淩舒嶼冷著個臉離開了綜合辦。
「切，拽什麼拽！不就是仗著老闆」劉霞看門關上了，有些不服氣的嘟囔了一句。
財務大姐笑著拍拍她，「好啦。誰讓人家厲害呢，去年給公司做了一千萬的業務，今年才半年就已經要突破千萬了，老闆能不器重嗎？」
淩舒嶼，不過才二十四歲的年紀，憑藉著自己天馬行空的設計，短短兩年時間就從設計師做到了星輝公司設計總監的位置。
表麵上隻是一個部門的領頭羊，實際上淩舒嶼在公司裡，就連掌管公司的二把手也得禮讓三分。
也就那位幾乎不露麵的大老闆，能稍微壓得住一些。
王睿苦著個臉，「設計部的客戶他們自己去接待啊，公司不是有接待預算嗎！乾嘛要為難我們綜合辦啊！」
周凱也在。
「這次的甲方時間有點緊，中午過來吃了飯就要開始看方案，晚餐吃不吃還不一定，看完就走。隻能在公司食堂接待了。」
「公司食堂？」王睿搖搖頭，「一頓飯給人乾拉肚子，誰都別想好活了。」
周凱也犯了難，「還是跟李主任匯報一下吧，他這人有辦法！」
另一邊，淩舒嶼回到部門辦公室。
「今天晚上集體加班。晚餐我已經訂好了，就在對麵的19樓。伱們吃完快點回來，這次的方案，決不允許出現任何差錯！！！」
24名設計師，麵對淩舒嶼冷冰冰的氣場，無一人敢言！
直到淩舒嶼回到了自己的辦公室。
外麵才繼續響起了敲打鍵盤的劈裡啪啦聲
抱歉抱歉。忘交電費了，剛送到電，正在努力碼字第二更稍微晚點。抱歉抱歉！
(本章完)
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